Челябинская область: Низкое качество зерновой продукции Брединского района повлияло на его цену

Все хозяйства ведут хлебосдачу, хотя каждый руководитель ищет возможность реализовать свою продукцию с большей пользой для хозяйства. Жара внесла свои коррективы в качественные показатели зерновой продукции. Из качества зерна складывается его цена.— Цена на зерно нового урожая на каждом хлебоприемном пункте определена в пределах семи-девяти рублей за килограмм мягкой пшеницы и 10-12 рублей за твердую, — поясняет начальник районного управления сельского хозяйства Олег Будяков. — Хотя фактически основная сдаточная цена мягкой пшеницы семь рублей и твердой — 10. Качество зерна не дотягивает по клейковине и по стекловидности. Нюансов здесь много, и качество каждой партии зерна определяет лаборатория элеватора. Скидка по качеству зерна может быть на порядок, а это тысячи рублей. Одна машина грузоподъемностью в 40 тонн на качестве может дать хозяйству потерю в 10 тысяч рублей. Минус ощутимый. Прошедшие дожди мало сказались на темпах уборки, — продолжает Олег Анатольевич. — Влажность зерна в сухую погоду достигла 10 процентов, а принимается до 14 процентов. К тому же прямое комбайнирование позволяет быстрее начать уборку после дождя. Хлеб на корню продувается гораздо быстрее и легче. Зерно сдают все хозяйства, куда и сколько определяет руководитель. Приемная цена на одном из районных хлебоприёмников выше, но нет приема ячменя и овса; другой принимает все, но цена здесь заметно ниже. Везде очереди из большегрузных машин. Много времени уходит на определение качества зерна в лаборатории элеватора. Крестьянскому хозяйству Александра Марусина в этом году исполнилось четверть века. Предприятие производит зерновую продукцию, и сейчас трудовой коллектив занят на уборке урожая. — В этом году качество зерна хуже, чем ожидалось, хотя уборка идет, и мы сдаем зерно, — говорит руководитель хозяйства Александр Марусин. — Закупочная цена восемь-девять рублей, а сдавать зерно мы вынуждены. Надо платить зарплату, обслуживать кредиты, покупать ГСМ, запчасти, которые вдвое повысились в цене, хотя предпосылок для этого нет никаких. Очень тормозят уборку очереди на элеваторах. Самые большегрузные машины с утра везут зерно на элеватор, а возвращаются назад в четыре-пять часов. Практически весь день стоят машины, стоят и комбайны в поле — не хватает транспорта для вывоза зерна на ток.